土豆丝炒豆腐干

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土豆丝炒豆腐干

食材明细

主料

辅料

土豆丝炒豆腐干的做法步骤

1.准备好的豆腐干，薄薄的，不知道你们那叫什么。
2.豆腐干切丝。
3.土豆削皮洗净。
4.土豆切丝，家里还剩下很多小土豆，凑合着用。
5.土豆丝冲洗下，洗去淀粉。
6.猪五花肉切碎。
7.香菜切段。
8.锅中放油，倒入肉末炒变色。
9.放入土豆丝翻炒。
10.倒入一勺生抽翻炒。
11.倒入豆腐丝翻炒片刻。
12.放入适量的盐调味。
13.放入香菜段翻炒几下关火，装盘。

分类：热菜家常菜

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