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糖醋溜豆腐
雁ふ
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口味酸甜,用时30分钟,
初级
溜
酸甜
半小时
食材明细
主料
东北卤水豆腐
1块
辅料
葱
适量
鸡蛋
1个
酱油
适量
食盐
适量
白糖
1勺
白醋
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
糖醋溜豆腐的做法步骤
1.
沾蛋液。
2.
油烧热放锅炸至金黄色捞出备用。
3.
将调好的汁倒入锅里烧开。
4.
煮沸的汤汁里加入适量(土豆水淀粉)。
5.
葱蒜、一品鲜酱油、白糖、醋、盐,加适量温水调汁。
6.
烧至汤液粘稠。
7.
加入炸好的豆腐翻炒均匀装盘。
分类:
热菜
家常菜
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