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红烧鲤鱼
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
鲤鱼
1条
辅料
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
小米辣
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
红烧鲤鱼的做法步骤
1.
准备鲤鱼清洗干净,两面改刀。
2.
下锅煎制两面微黄。
3.
放入五花肉炒出肥油。
4.
下葱姜干辣椒,八角。
5.
放生抽,老抽。
6.
倒入一罐啤酒,加盐,鸡精调味,小火炖十分钟。
7.
出锅装盘撒小米辣和香菜。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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