果酱面包

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  1.先放液体，再对角放糖和盐，最后放粉类，中间放酵母，揉成面团，黄油室温软化，加入面包桶里，揉面至完全扩展阶段，
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  2.一发至原来2倍大
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  3.取出排气，分割成8份，
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  4.滚圆后松弛15分钟，
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  5.取一个面团擀成牛舌状，一端放入适量果酱，
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  6.将果酱包好，卷起，
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  7.另一端用刮刀切成细条，
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  8.依次卷起来，端口处捏紧，放在不粘模具里
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  9.二发至原来2倍大即可，
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  10.烤箱预热，上下火，170度，中层，烤20分钟左右
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  11.出炉晾凉。

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