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杂蔬淡菜干蒸饺
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发布
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
玉米粒
适量
胡萝卜丁
适量
豌豆
适量
淡菜干
一把
辅料
油
适量
盐
适量
杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤
1.
淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)
2.
洗净剁碎
3.
杂蔬解冻(超市买的冷冻装)
4.
热油翻炒淡菜干
5.
加入适量老抽翻炒
6.
倒入杂蔬翻炒期间加入一勺盐。翻炒一两分钟即可。
7.
取适量面粉和芡粉搅拌均匀加入水和面(少量多次的加水
8.
揉成光滑的面团
9.
揉成长条形
10.
切成继子
11.
擀成面皮
12.
包入饺子馅两手捏成饺子
13.
全部包好后上锅蒸,大火烧开蒸二十分钟左右即可。
14.
成品
分类:
主食
家常菜
饺子
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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