腊肠鸡蛋炒米饭

• 1.腊肠切斜片
• 2.打鸡蛋备用
• 3.锅中倒少量油，放入腊肠煎炒，炒出油后，盛出，放入碗内备用
• 4.锅留底油放入鸡蛋液，翻炒
• 5.关火，倒入米饭，让鸡蛋液和米饭完全混合在一起
• 6.放入炒好的腊肠
• 7.翻炒后，关火，放入老干妈，根据个人口味放入，（喜欢吃辣的就放，不喜欢吃辣的，就不放）

小窍门&温馨提示