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麻辣双椒
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初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
红椒
适量
尖辣椒
适量
辅料
油
适量
配料
蚝油
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
麻辣双椒的做法步骤
1.
主料:红椒、尖辣椒。
2.
把红椒、尖椒切条。
3.
起锅热油、放入花椒,小火炒香。
4.
放入红椒条、尖椒条。
5.
煸炒均匀,加入蚝油。
6.
烹入少许水,加盐、味精调味。
7.
旺火快速翻炒,收汁即可关火。
8.
出锅装盘。
分类:
素菜
老人
川菜
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午餐
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