芥末果酱饺子派

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  1.准备好材料。
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  2.把除黄油外的材料混匀。
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  3.黄油切成小块后加入。
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  4.用手混匀后搓成粗粒。
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  5.加入牛奶揉成没有干粉状的面团。
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  6.包保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
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  7.把甜芥末和果酱1：1混匀。
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  8.蛋黄加少许水调匀备用。
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  9.把松驰好的面团擀成3毫米左右的面片。
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  10.用模具切割出圆形的面片。
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  11.在派皮上放上适量的馅。
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  12.面片的四周用蛋黄液刷一圈。
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  13.然后对折起来，捏紧后用叉子在边缘压出花纹。
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  14.全部完成后码入烤盘刷上蛋液。
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  15.入预热好的烤箱，上下火，180度，20-25分钟左右。
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  16.不一样口感的饺子派

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