奶酪巧克力豆磅蛋糕

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  1.鸡蛋打散，备用
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  2.黄油拿出冰箱，在室温下回温
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  3.混合黄油、奶油奶酪和糖，高速打发8-10分钟，直至非常膨胀。
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  4.一点一点加入蛋液，同时中高速打发，每次确认蛋液被吸收才继续加入。加入香草香精，打发均匀。加入干粉混合物干粉，低速搅拌均匀，转成高速，打发1分钟
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  5.加入巧克力豆，搅拌均匀
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  6.倒入抹油撒粉的模具。放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出，大概30-40分钟。根据烤箱的温度差异，自主调节烤制时间。

小窍门&温馨提示