芝士焗彩椒土豆泥

• 
  1.土豆去皮切成小片，放入蒸锅蒸熟
• 
  2.蒸好的土豆加入适量的胡椒粉，和适量盐，看自己口味添加
• 
  3.在彩椒蒂四分之一处切开（如图）然后把籽和白色的部分刮干净
• 
  4.把土豆泥放入彩椒盅里8分满，再撒上芝士碎
• 
  5.送入烤箱烤至芝士融化，表面微黄即可，大约8分钟左右
• 
  6.成品

小窍门&温馨提示