奥利奥慕斯的做法步骤
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1.准备好所有食材
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2.黄油隔热水融化
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3.选择点动键打碎奥利奥饼干，差不多20秒就可以了
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4.把奥利奥粉末放入黄油，搅拌均匀
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5.将加了黄油的奥利奥放入蛋糕模具中（6寸），底下铺好形状合适的油纸，压平
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6.酸奶隔热水加糖搅拌均匀
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7.淡奶油打发至出现纹路
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8.打发的淡奶油中加入隔热水融化搅拌顺滑的奶油奶酪和吉利丁溶液（吉利丁粉加热水溶化）
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9.将该混合物倒入模具
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10.蛋糕最上方放入饼干碎块作为装饰
小窍门&温馨提示
1、奶油奶酪和吉利丁溶液在冬天特别容易冻住，可能隔水融化不够用，需要隔水加热才可以
2、搅拌蛋糕体的时候也可以用破壁机去搅，会搅拌的更彻底
3、白砂糖可以根据自己口味去放
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