大馅馄饨

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  1.超市买的绞好的猪肉馅葱、姜切碎
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  2.肉馅里放入葱姜末，酱油，料酒，盐，味精，鸡蛋
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  3.顺时针向一个方向搅拌，搅拌至馅料上劲
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  4.馄饨皮也买的现成的，因为明早要上班，时间太紧张😄馄饨皮长的一侧冲上，短的一侧冲下，把肉馅放在馄饨皮中间
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  5.四周粘上清水，对折，捏紧
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  6.底端右侧粘上清水，左侧底端向右侧底端平行上下捏紧，一个大馅馄饨就好啦，刚开始包不好可以少放一点馅
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  7.锅里放入清水煮沸，加入紫菜多煮一会，加入馄饨，煮两开，放入盐味精胡椒粉即可
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  8.暖暖的大馅馄饨就出锅啦

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