香酥炸鸡

• 
  1.翅中焯水，放入盐和料酒腌一会儿。
• 
  2.放入少量炸鸡粉，拌匀后再腌十分钟。如果想要入味好，可以在上一步用盐和料酒腌的时候用牙签在鸡翅表面扎一些小洞。
• 
  3.腌好的鸡翅裹匀炸鸡粉
• 
  4.放入热油锅内炸至金黄即可。
• 
  5.满室飘香，外酥里嫩。

小窍门&温馨提示