剁椒酸扁豆

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剁椒酸扁豆

食材明细

主料

自制剁椒适量
酸扁豆适量

辅料

葱适量

配料

剁椒酸扁豆的做法步骤

1.材料：自制剁椒、酸扁豆。
2.起锅热油、爆香葱花。
3.放入剁椒炒匀。
4.放入洗净的酸扁豆翻炒。
5.加适量清水。
6.小火焖制3分钟左右。
7.加盐、味精调味，炒匀即可关火。
8.出锅装盘。

分类：素菜家常菜老人川菜冬季食谱宴客菜午餐

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