蛋包饭

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蛋包饭

食材明细

主料

辅料

蛋包饭的做法步骤

1.花肉切粗条，我不吃，可以拣出来
2.白菜和胡萝卜切成丝
3.洗净的鸡蛋磕到碗里
4.鸡蛋打散备用
5.锅里热底油
6.油热放花肉翻炒
7.葱叶切一下备用
8.肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟
9.放入米饭
10.米饭翻炒均匀，盛出来
11.锅里放油
12.油热放入蛋液，摊成饼，蛋饼快熟了，放入炒好的米饭，包起来
13.番茄酱备用
14.起锅装盘的蛋包饭（母子俩吃，蛋包一分为二，这一份多一点），挤上点番茄酱

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