麻酱菠菜面的做法步骤
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1.菠菜洗净去根
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2.洗净的菠菜切断放入豆浆机中，再加少量水，选择果蔬汁功能
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3.打好的汁过滤一下
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4.准备和面
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5.用菠菜汁和面
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6.揉好的面团，用保鲜膜包起来醒10分钟
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7.等面的时间里把麻酱调好
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8.醒好的面切成块，用面条机压成条。压面条的同时煮水
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9.压好的面条直接放入沸水里，水开了往上冒就浇点凉水，3次之后面条就熟了
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10.擦黄瓜丝，拌上调好的麻酱
小窍门&温馨提示
1.榨菠菜汁的时候少放点水，颜色会更绿一点
2.用冷水和面，越硬越好，不用揉的太仔细，揉成形就可以了
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