金针菇炸酱面的做法步骤
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1.油菜洗净，金针菇洗净攥干水份。煮鸡蛋一个，冷冻狮子头一个
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2.金针菇切小段，蒜切碎
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3.煮锅放入适量清水烧开，下入适量挂面（自己切面最好吃，还可以买现成的湿面条冻在冰箱里，随吃随拿。挂面最省事）
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4.煮面的同时，炒锅放入适量油，爆香蒜瓣
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5.放入金针菇翻炒一会儿
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6.放入两勺海天黄豆酱
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7.翻炒均匀关火
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8.这时面条煮的差不多了，放入狮子头和油菜烧开关火
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9.把面条和油菜捞到盘子里
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10.炸酱盖在上面，鸡蛋，狮子头一切两瓣放到面上。
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11.享用吧😄
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菜谱
