牛肉奶酪焖饭的做法步骤
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1.食材:牛肉粒45g、大米100g、胡萝卜30g、奶酪一小块、宝宝盐适量、植物油适量、葱花(葱白部分)适量、酱油少量
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2.大米洗净待用
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3.牛肉粒冷水下锅焯水。
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4.锅底烧植物油,葱花炒出香味后放入奶酪;奶酪略微融化加入牛肉,胡萝卜丁翻炒;一次加入酱油、盐翻炒出锅。
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5.大米洗净、加入清水(1:1.5)然后将炒好的食材加入泡好的米中;上锅大火蒸30-40分钟出
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6.蒸30-40分钟后,色香味俱全的牛肉奶酪焖饭完成
小窍门&温馨提示
蒸和焖的做法减少了食材中营养的流失,更适合宝宝食用哦
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