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卡仕达酱酥挞
梦~桃缘
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这款卡仕达酱酥挞有别于奶油蛋挞,不加任何奶油,而且做法简单。25分钟后就有美美的卡仕达酱酥挞享用,动起手来吧。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋黄
2个
牛奶
250克
砂糖
40克
普通面粉
30克
辅料
蛋挞皮
10个
卡仕达酱酥挞的做法步骤
1.
将所有材料除蛋挞皮外放入奶锅里混合至无颗粒。
2.
放上炉不停的搅拌,用小火煮至糊状成卡仕达酱离火。
3.
准备好10个蛋挞皮。
4.
将卡仕达酱挤入每一个蛋挞皮里,约9分满抹平。
5.
将挤好卡仕达酱的蛋挞皮排入烤网。预热好烤箱190度。(之前做面包剩下一点芝士放进去一起烤了。请忽略)
6.
将挤满卡仕达酱的蛋挞皮放入烤箱中下层,用上下火190度烤25分钟至表面有点焦皮离火。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
烤箱温度根据自己的烤箱脾气来定。
分类:
烘焙
小清新
下午茶
学生
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