黑芝麻甜甜圈小蛋糕

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  1.黑芝麻炒熟，中小火炒3分钟左右。
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  2.炒熟的黑芝麻用破壁机磨成粉。
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  3.先来做黑芝麻甜甜圈：甜甜圈模具内壁刷上一层融化的黄油容易脱模。
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  4.鸡蛋，细砂糖，黑芝麻粉装入无水无油的盆子里。
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  5.打蛋器高速打发到滴下不马上消失的状态，也就是可以写字的状态。
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  6.筛入低粉拌匀。
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  7.倒入玉米油继续翻拌均匀。注意手法不要消泡。
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  8.拌好的面糊装入裱花袋。
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  9.挤入模具8分满，不要超过中间柱子。
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  10.ACA烤箱提前预热，上火150，下火160中层烤22分钟。
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  11.出炉倒扣脱模放凉。
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  12.营养餐
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  13.香浓地黑芝麻味道，一口下去全是满足感。

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