六寸蛋糕的做法步骤
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1.鸡蛋里加10g白砂糖搅拌融化
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2.加入牛奶搅拌均匀
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3.加入植物油搅拌均匀
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4.筛入低粉搅拌均匀
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5.蛋白中分三次加入白砂糖打发
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6.打发至硬性发泡
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7.先将三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀,在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀
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8.倒入六寸模具震出气泡,放入预热烤箱,中烤110度50分钟(根据自己烤箱温度来定)
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9.准备一袋彩虹糖
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10.筷子分成两段
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11.用胶布粘成如图,用保鲜膜缠住筷子全身
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12.把筷子插入蛋糕中,250g动物奶油加糖打发后装饰,用奶油把筷子盖住
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13.成品
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14.成品
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