蛋挞

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  1.准备好材料（先把挞皮从冰箱里取出稍微回温）
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  2.称取70克牛奶（手一抖有点误差，不影响的😁）
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  3.加入60克细砂糖（不爱吃太甜者可适当减量，根据自己的口感喜好来添加砂糖的份量）
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  4.小火加热牛奶至砂糖融化
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  5.加入90克淡奶油
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  6.加入20克炼奶和2个蛋黄
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  7.所有材料混合均匀后，过滤下挞液
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  8.把挞皮排放在垫有油纸的烤盘上，并加入挞液约8、9分满
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  9.送入预热好的烤箱里中上层200℃烤25~30min（烤至自己喜欢的颜色）
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  10.取出食用
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  11.又香又甜又脆😁
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  12.成品

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