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鸡蛋火腿紫菜卷
晏湖
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初级
技巧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
黄瓜
两根
紫菜
四张
鸡蛋
三个
米饭
两大碗
辅料
盐
适量
肉松
适量
白醋
一勺半
鸡蛋火腿紫菜卷的做法步骤
1.
紫菜一张在卷帘上铺开。
2.
放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条)火腿条放入肉松或泡菜碎。
3.
用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实!
4.
切除两端松散的部分,其它切成厚片,码入盘中即可!
小窍门&温馨提示
米饭烧好后,剩热加入少许白醋和盐拌匀!放凉后待用!
分类:
主食
韩国料理
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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