蔓越莓餐包的做法步骤
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1.先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;
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2.启动程序揉面,揉出手套膜;
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3.揉面,期间,准备蔓越莓,切碎,备用;
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4.发酵至两倍大,擀平,排气;
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5.擀成,长舌状;
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6.上面,撒上蔓越莓颗粒;
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7.从小至上,卷起,切成小段;放入烤盘中,烤盘上抹点油;
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8.在温暖湿润的地方,发酵至8分满,放入预热10分钟,180度中下层,20分钟~~
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9.出炉,脱模;凉了,放在保鲜袋里保存~
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10.来吧,来一个;
小窍门&温馨提示
烤箱温度、依据各家烤箱秉性;待有点余温就密封以前
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