杂蔬长条披萨

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  1.称取好高筋面粉。
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  2.对角线放盐和白砂糖。
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  3.中间放入酵母。
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  4.根据面粉的吸水性添加温水，当面团和至20分钟后，放入黄油继续程序。
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  5.面团揉至可以拉扯出较韧薄膜即可。
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  6.室温进行一发。
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  7.发好的面团拿出来排气。
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  8.分为三个面团，松弛15分钟。
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  9.拿一个面团，擀开呈橄榄状。
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  10.剩余的面团也照样做好，并用叉子叉出一些眼儿。
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  11.烤箱中放一碗热水，进行二发。
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  12.二发的时候，将洋葱、青椒、熟鸡蛋切丁，胡萝卜擦丝，海苔撕碎，准备好白芝麻。
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  13.发好的面团取出，刷一层蛋液。
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  14.撒上准备好的食材。
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  15.挤一层沙拉酱。
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  16.预热烤箱，上下火170度20~25分钟。
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  17.表面上色金黄即可。
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  18.取出后放凉。
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  19.香喷喷的~
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  20.开吃啦~O(∩_∩)O哈哈~

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