纸杯蛋糕

1.将黄油处于室温软化

2.加入糖55g搅拌

3.分3次加入鸡蛋液搅拌

4.分3次加入可可粉搅拌，充分搅拌

5.将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛选出来搅拌分3次

6.放进电烤箱中层里面烤上下170度25分钟

7.裱花：将细糖8g分三次倒入淡奶油100g，用电动打蛋器打发，打发至有微微尖角，再裱花在蛋糕上