咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1.大米淘洗干净,大约泡30分钟。
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2.把洋葱,土豆鸡肉切丁,鸡肉我自己喜欢有些硬的口感,所以没用蛋清和淀粉抓匀,如果小朋友吃建议用蛋清和淀粉抓匀腌渍。
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3.锅里放入花生油。
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4.下入洋葱丁爆香,再下入土豆丁煸炒。
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5.下入鸡肉煸炒。
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6.放入酱油1勺,盐半勺,油咖喱2大勺,翻炒均匀。
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7.倒入大米,加入适量的水翻炒均匀。
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8.倒入铁釜内。
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9.接通电源,选择自己需要的功能,点开始即可。
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10.时间一到,立马开盖,看看这米饭,粒粒均匀,软硬适中。
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11.香喷喷。。
小窍门&温馨提示
鸡肉可以用蛋清和淀粉抓匀腌渍10分钟,下锅时顺序要先滑炒鸡丁。
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