简易糯米饼的做法步骤
-
1.糯米粉放到一个大碗里慢慢加入然后一边用筷子搅拌搅拌到差不多都成棉絮状
-
2.然后揉成这样的面团(太干捏成饼容易裂太湿饼难捏成型自己估量呀~)
-
3.热锅下油把面团搓成你喜欢的饼状1cm以内的厚度可以盖上盖小火慢慢煎2.3分钟
-
4.然后再翻面再煎2.3分钟煎至两面金黄即可出锅
-
5.成品出锅撒上白糖晚餐前的加餐就好啦!😍😍
-
6.成品软糯适中阳光下照得白糖blingbling的饼也金灿灿的美滋滋儿的😛😛
-
7.成品不喜欢吃白糖也可以不加反正我是喜欢吃原味糯米饼的🙄🙄
小窍门&温馨提示
1不喜欢饼子太软的口感的可以适当加点粘米粉饼就会硬一些更有嚼头的口感
2白糖一起活进去也可以只是煎的时候糖融了容易颜色不均匀而且我也不爱吃甜所以后期随便加点
3饼面也可以加芝麻装饰
4怕糯米粘锅的可以煎饼前在饼子两面沾一层面粉就不会沾锅了
快节奏工作慢节奏生活!做一份美味的点心享受这份惬意吧😇😇☺️
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。