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蒜蓉粉丝蒸蛏子王
selena_lingling
发布
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
蛏子王
适量
粉丝
适量
蒜蓉
适量
辅料
小葱
适量
老抽
适量
蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤
1.
朋友从营口带回来的,是不是好大的个啊
2.
差不多有13cm
3.
先放入清水洗净,养一养,可能有泥沙吐出来
4.
泡好的粉丝均匀铺在盘子底部,再把洗净的蛏子王平铺在粉丝上面
5.
撒上蒜蓉
6.
等锅里的水开了之后,把装有蛏子王的盘子放进去,盖上锅盖,蒸8分钟
7.
蒸的同时,把老抽和葱末煸香,然后均匀浇在蛏子王上,大功告成啦。
小窍门&温馨提示
千万不要蒸过头,否则肉质就老了
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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