荠菜蛋糕奶油卷

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  1.荠菜洗净打成泥
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  2.把蛋黄和蛋清分开，把玉米油和荠菜泥，牛奶一起放入
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  3.筛入面粉搅拌均匀成蛋黄糊
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  4.把蛋清加白糖打发成蛋白霜
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  5.分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀
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  6.放到烤盘里180度20分钟
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  7.把淡奶油加入白糖打发
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  8.抹到蛋糕上
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  9.卷起，放入冰箱冷藏定型
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  10.切开即可，美味开吃

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