杂粮谷物饼干的做法步骤
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1.将所有的杂粮称量好.
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2.用磨粉机打成粉状,越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。
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3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,准备好鸡蛋。
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4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。
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5.倒入杂粮粉继续拌匀。
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6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。
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7.搅拌均匀。
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8.放入裱花袋,挤在烤盘上。
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9.预热烤箱,170度,上下火,中层,15分钟即可。
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10.非常的酥脆,好吃到爆。
小窍门&温馨提示
添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错,很好操作,热量很低。朴实无华哦。
由于这款饼干大部分用的是粗粮,吸水性不太强,所以在制作的时候,鸡蛋可以一个一个的往里加,以免面太稀,烤出来不成形。
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