炒饭

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  1.主辅料：米饭、胡萝卜海米
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  2.先把海米洗净、加少许水将其泡软。
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  3.把胡萝卜洗净切粒。
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  4.热油、放入蒜粒炒香。
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  5.放入胡萝卜粒。
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  6.小火慢慢将其炒熟。
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  7.放入泡软的海米。
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  8.小火，翻炒均匀。
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  9.放入米饭。（米饭的块头有点大，稍稍焖制后自然会散开。）
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  10.把泡海米的水烹入锅中，盖盖焖制1—2分钟。
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  11.轻轻翻炒，米饭会自然的散开了。
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  12.均匀的撒少许盐提味，翻炒均匀即可关火。
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  13.出锅装盘，即可食用。用葱末点缀点缀即可上桌。

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