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甜甜圈
悦悦玉食
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新败的甜甜圈模具,赶紧拿来开光。
初级
烤
甜味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
砂糖
90克
蜂蜜
20克
牛奶
40克
低筋粉
140克
辅料
黄油
140克
甜甜圈的做法步骤
1.
黄油隔水融化。
2.
鸡蛋中加入全部砂糖,搅拌至砂糖融化,颜色变浅。
3.
加入蜂蜜搅拌均匀。
4.
倒入牛奶,拌匀。
5.
筛入低筋粉,呈Z字形拌匀。
6.
倒入融化的黄油,小心拌匀。
7.
将面糊装入裱花袋,挤入甜甜圈模具中。
8.
烤箱预热,180°C,上下火,中层烤18分钟左右,出炉晾凉后按自己的喜好装饰。
分类:
烘焙
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