彩虹慕斯

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  1.原料准备好
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  2.吉利丁片用剪刀剪成块放到碗里
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  3.用冰水泡软，去腥
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  4.饼干，黄油，隔水加热融化
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  5.饼干用擀面杖压碎成粉末，
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  6.6寸的活底蛋糕模
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  7.饼干粉加入融化的黄油拌匀倒入模具压平，放冰箱冷藏定型
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  8.淡奶油到处碗里加入糖粉
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  9.用打蛋器低速打发
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  10.打到淡奶油清晰出现纹路就可以了，水牛奶加入淀粉搅拌均匀煮到粘稠放冷再用
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  11.吉利丁片泡好捞出来隔水加热融化
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  12.融化好的吉利丁液倒入奶油盆里，加入煮好放凉的牛奶糊拌匀
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  13.5种果味粉分装在5个盆里
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  14.把拌匀的慕斯液平均分成5份，再次和果味粉混合搅拌均匀要彻底搅拌均匀。
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  15.冰箱拿出冷藏好的模具先倒入红色的
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  16.倒完震平
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  17.记住要以中心为点倒入黄色慕斯液
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  18.倒完震平
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  19.同样以中心为圆点倒入蓝色慕斯液
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  20.倒完震平
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  21.再倒入绿色的慕斯液
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  22.倒好震平
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  23.最后倒入紫色的慕斯液
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  24.也要震平，用牙签把气泡戳穿，盖上盖子，放冰箱冷藏4个小时以上，
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  25.我是放了一夜的拿出来冷藏好的
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  26.用电吹风热风吹一圈脱模
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  27.刀也要用电吹风吹热防粘黏，再切块
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  28.切块尝尝
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  29.再来杯可乐或者咖啡，享受轻松一下！幸福就是这么简单

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