紫薯核桃面包

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  1.所需配料称好备用。
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  2.面粉过筛倒入酵母粉，糖，盐。加入牛奶开始和面。
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  3.倒入紫薯泥。
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  4.稍微和成面团后，加入黄油。
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  5.揉，摔打面团后拉出厚膜就可以了。
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  6.放到温暖处，盖上保鲜膜，发酵2倍大。
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  7.手指粘上面粉扎洞不回缩就发好了。
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  8.核桃仁切碎粒，倒在面团上。揉和均匀。
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  9.平均分成四个小面团。
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  10.放到铺上不粘布的烤盘里。
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  11.醒发1.5--2倍大，刷上全蛋液。烤箱提前预热180度，上火180度，下火170度，烤20分钟。
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  12.成品图。很喜欢这漂亮的紫色！
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  13.成品图。

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