辣椒酱（更正版）

• 
  1.主料羊角椒
• 
  2.8两的蒜　两小碗
• 
  3.黄金酱、味精、米醋白糖和精盐就没拍片
• 
  4.辣椒用料理机弄碎，还有大蒜、生姜再把所有调料都加入，搅拌均匀
• 
  5.加热煮开，保持几分钟，用以灭菌我用的是大马勺，5斤用量刚好这一大勺
• 
  6.关火晾凉即可食用
• 
  7.附上老妈亲笔所书之方子

小窍门&温馨提示