脆腌黄瓜

得意忘形1010 发布

脆腌黄瓜

早餐喝粥，怎能没有咸菜佐餐呢？自制小咸菜，健康卫生，关键是木有放味精！

食材明细

主料

黄瓜4棵

辅料

脆腌黄瓜的做法步骤

1.原料：（从上到下，从左至右）黄瓜条、酱油、盐、醋、白酒、小米辣、姜丝、蒜片、花生油、糖。
2.把盐倒入黄瓜条中，然后放入冰箱冷藏3小时后取出，攥出水份，越干越好。
3.将酱油和糖放入锅中煮沸，然后静置晾凉。
4.将所有原料（除花生油以外）不限顺序倒入晾凉的酱油中。
5.最后将花生油倒入封口，再放到冰箱中冷藏一晚。
6.第二天早上就可以配上一碗粥吃啦！
7.最后配上我家小观音莲摆个pose。

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