薄蛋烧茶巾包饭

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  1.准备所有食材
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  2.胡萝卜、黄瓜切丁；玉米剥粒；鸡蛋打开（可适当多用一点蛋黄）
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  3.油热炒胡萝卜至六七分熟时放入玉米粒和黄瓜丁炒。
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  4.放入大米饭、盐炒匀。
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  5.把鸡蛋打散过滤
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  6.在饼铛上抹一层油，油热倒入鸡蛋液，转动饼铛使鸡蛋液摊匀。
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  7.等鸡蛋液凝固后翻面（薄蛋烧）
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  8.放平盘
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  9.把炒好的米饭放中间
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  10.用薄蛋烧把米饭包起来，用葱叶收口，点缀即可。

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