内酯豆腐的做法步骤
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1.准备好食材。
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2.准备好调料。
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3.内酯豆腐小心揭开包装塑料膜,扣到盘子中,操作过程要小心,以免内酯豆腐破损。
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4.准备一个小碗,倒入适量酱油、耗油、糖、老醋,搅匀尝一下味道,可稍加少量盐调节,注意盐最好是最后加,因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。
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5.香肠切小丁,小葱洗净切葱花,将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中,搅匀。
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6.将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上,喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面,微波炉加热5分钟,取出。
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7.准备一点点香菜叶撒到菜品上,稍凉,享受美食吧。
小窍门&温馨提示
内酯豆腐可以作为一道凉菜食用哦,制作过程方便简单,色彩丰富,适合宴客。
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