凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜

苦瓜虽苦，但好处多，这次做的是酸甜的，加上苦瓜本身的苦味，酸甜苦集合了三种体会人生的味道

食材明细

主料

苦瓜2个

辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.准备好原材料，两个苦瓜
2.从中间破开，把瓤去掉
3.切薄片
4.热水烧开加半勺盐煮一分析
5.捞出过凉水，加调料拌匀
6.装盘即可

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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