营养丰富的杏仁酥的做法步骤
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1.1.先将果仁烤熟,打碎。
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2.2.油220克,砂糖150克,鸡蛋一个。混合,打均匀。。
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3.3.打到糊状就好了
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4.4.面粉,小苏打,泡打粉混合,过筛,分次加入之前混合物里面。
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5.5.将果仁加入面团。
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6.6.将面团揉成小球,按扁让其有自然的裂纹。
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7.7.刷蛋液,撒一点芝麻,烤箱预热
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8.8.180度烤15-20分钟,烤至整体变色即可。
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9.9.放到烤网上凉透了,收到密封的盒子里,12小时以后才可以吃哈(回油过程)
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10.成品图
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11.成品图
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12.成品图
小窍门&温馨提示
小贴士:
1.烤箱中上层180度,15-20分钟,烤至整体变色。
2.烤好后,记得要放凉,不然没法回油。
小贴士
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