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花生酱花卷
康康1818
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自己做的花生酱,既可以抹面包吃,也可以做成花卷,酱香味十足很好吃。
初级
蒸
酱香
数小时
食材明细
主料
面粉
500g
酵母粉
3g
辅料
花生酱
适量
花生酱花卷的做法步骤
1.
面粉加水、酵母粉和成面团饧发至2倍大小
2.
取出面团,切开看有很多蜂窝,
3.
用力揉面团把气泡排出去
4.
取一个面剂擀成大圆片
5.
舀一勺花生酱
6.
涂抹均匀,再撒少许盐
7.
从下往上折叠
8.
折叠好
9.
切合适的段
10.
每两个一组折成花卷形状
11.
全部做好再饧30分钟
12.
入蒸锅蒸熟即可
分类:
主食
家常菜
儿童
面包
早餐
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