菜谱
搜索
小菜一碟
一介布衣秀才
发布
大鱼大肉吃多了,总想换一换口味吃一些清爽口味的菜肴。白萝卜一段梨一个,简单加工调味,爽口小菜一碟。
简单
调味
酸甜
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
梨
一个
辅料
盐
1克
白糖
适量
醋
适量
小菜一碟的做法步骤
1.
白萝卜一段梨一个
2.
白萝卜洗净去皮擦丝(或者切丝)加一撮盐撒匀,腌制三分钟,如果有出水倒掉水。
3.
梨洗净去皮擦丝(或者切丝)和白萝卜丝放在一起,加适量白糖调匀,再加适量醋再调匀即可以食用。酸甜爽口。制作过程非常简单。
小窍门&温馨提示
白萝卜选没有辣味的那种,梨选用雪花梨或者酥梨,如果用鸭梨或者水晶梨适当多加一些白糖。
根据自己的口味调整糖与醋的比例。
分类:
小菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
黄瓜泡菜
柠檬泡菜
腌芫荽
辣白菜
桂花杏仁奶豆腐
爽口泡菜
奥尔良脆皮肠
椒麻手撕鸡
简单做酸萝卜
腐乳鸡翅
腌腊八蒜
秘酱冬菇
冰草炸香肠
酱油鸡
腌蒜头
肉丝蛰皮
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣白菜
盐水花生
泡菜
手撕鸡
腌萝卜
自制辣条
腌黄瓜
椒麻鸡
酸萝卜
腊八蒜
韩国泡菜
炸花生米
腌萝卜干
韩式泡菜
泡萝卜
盐焗虾
美食天下首页
map