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豆沙汤圆
雪峰儿
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正月十五闹元宵,吃汤圆是少不了的,来个自己超喜欢的豆沙汤圆吧.....
初级
煮
甜味
廿分钟
食材明细
主料
糯米粉
250克
红豆
200克
白糖
50克
豆沙汤圆的做法步骤
1.
红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时,水快干时加入白糖。
2.
倒出来,放入料理机打成泥状,红豆沙即成。
3.
糯米粉和红豆沙备用。
4.
糯米粉加水和成团。
5.
掰成均匀的小块,拿起按窝。
6.
加入豆沙馅。
7.
收好口,团成圆形,汤圆就做好了。
8.
锅里放水烧的快开锅时放入汤圆,改小火,盖上盖子煮,汤圆浮起就好了。
9.
好吃的豆沙汤圆。。。。。
小窍门&温馨提示
1,豆沙馅中的白糖可以以自己的口味添加。
2,煮汤圆时一定要小火煮,以免煮坏了。
分类:
主食
家常菜
汤圆
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