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银鱼冬瓜汤
筝筝日上
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
银鱼
20克
冬瓜
300克
辅料
香葱
2根
配料
盐
3克
鸡精
2克
银鱼冬瓜汤的做法步骤
1.
原料见图。
2.
冬瓜去皮,切薄片,葱切末。
3.
银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。
4.
将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。
5.
倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮开,转小火再煮5分钟。
6.
起锅前,加入葱花,盐,鸡精,即可。
分类:
汤类
孕妇
冬季食谱
午餐
工作餐
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