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腊味煲仔饭
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简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香米
200克
腊肠
1段
西兰花(小)
6棵
生抽
2汤匙
老抽
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
糖
1/4茶匙
香油
1/2茶匙
凉开水
50ml
腊味煲仔饭的做法步骤
1.
米提前泡一小时以上
2.
腊肠切薄片,西兰花扳成小朵洗净焯水
3.
酱汁调好备用
4.
砂锅刷一层香油
5.
倒入泡好的香米
6.
加适量的水
7.
开小火煮水快收干放入切片腊肠,盖上锅盖再焖煮15分钟左右
8.
腊肠饭熟透关火,摆上焯好水的西兰花
9.
淋上酱汁
10.
热乎乎香喷喷的腊肠饭开吃咯
小窍门&温馨提示
1米要提前泡好
2砂锅必须要刷一层油
分类:
主食
家常菜
米饭
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