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仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--我爱菠菜(丘比焙煎芝麻菠菜)
绛姝仙草
发布
不知不觉爱上菠菜,配以各种酱料,口味清淡,又不失美丽的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,带来味觉的崭新魅力
简单
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
菠菜
300g
焙煎口味沙拉酱
30g
辅料
芝麻
10g
丘比焙煎芝麻菠菜的做法步骤
1.
菠菜去根泡水,洗净;
2.
锅内放水,烧开;
3.
放入菠菜,焯水;
4.
菠菜变色以后,即可捞出;
5.
菠菜捞出,控水备用;
6.
菠菜码盘,淋入沙拉酱,撒入黑白芝麻配色,即可开动;
小窍门&温馨提示
1:菠菜一定控干净水,否则会影响口感;
2:菠菜可以多焯一会,这样口感更好;
3:最后淋入沙拉酱,淋入太早,会影响摆盘,美观;
4:炒菠菜得水可以留着洗脸,美容,哈哈;
分类:
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