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鸡蛋干炒油菜蕻
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋干
150克
油菜蕻
300克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤
1.
食材:鸡蛋干、油菜蕻(已洗净)
2.
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片,待用。
3.
将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5.
接着,加适量的清水。
6.
翻炒翻炒至熟。
7.
然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
分类:
素菜
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