糖油粑粑

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糖油粑粑

糖油粑粑可说是湖南的名小吃，离乡背井孩纸的心头最爱。那种绵绵密密的香醇勾起的思乡，温润而甜美，虚无却又实在······

食材明细

主料

辅料

糖油粑粑的做法步骤

1.糯米粉掺入少量面粉（这样做是为了吃起来软软的，没那么黏牙）。
2.加水和成糯米坯。
3.揉成小糯米团。
4.锅中倒入适量油，油热后把糯米团一个个放入，小火慢慢煎成二面焦黄。
5.煎好后，放入白砂糖炒几下，加进适量水煨着，再加进红糖，待汤汁渐渐收浓，颜色红亮时，加入蜂蜜，出锅装盘。
6.尽情享用吧

分类：小吃

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