双椒豆角焖面

• 1.豆角洗干净，摘好
• 2.锅里加水烧开
• 3.肉丝加入老抽和五香粉拌匀腌制
• 4.水开后放入豆角变绿既可捞出（水微滚既可）
• 5.锅中加入比平时炒菜多点油，依次放入肉丝，葱，姜，豆角，线椒，红辣椒爆炒，加入开水，莫过菜烧开后关火
• 6.把炒好的菜捞出
• 7.汤汁剩再锅里
• 8.第一次面条蒸20分钟
• 9.蒸好后铺开散开，抖一抖
• 10.用抖散的面条，沾上汤汁再铺进蒸锅里，
• 11.面条放完后把菜和剩余的菜汤一起浇再面条上，再蒸15分钟既可

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